Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла на сайте более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 51 год, родилась 4 марта 1974
Гагарин, не готова к переезду, не готова к командировкам
Мастер - технолог мясного цеха
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Занятость: полная занятость
График работы: сменный график
Опыт работы 19 лет 9 месяцев
Сентябрь 2016 — по настоящее время
8 лет 9 месяцев
ООО Крол и К
Россия
Сельское хозяйство... Показать еще
бригадир цеха полуфабрикатов
- Правильная организация рабочего времени подчиненных
- Контроль качества выпускаемой продукции
- Контроль процесса от выгрузки сырья со склада до сдачи на сбыт.
- Соблюдение норм санитарных правил и техники безопасности труда.
- Ведение всей документации, составление отчетов(программа 1С и SAP)
- Прохождение инвентаризации (по остаткам сырья и материалов) без недостачи.
Сентябрь 2015 — Сентябрь 2016
1 год 1 месяц
ОАО Останкино
Россия
Продукты питания... Показать еще
мастер цеха полуфабрикатоа
Сентябрь 2015 – по сентябрь 2016
Должность: Мастер цеха мясных полуфабрикатов
- Правильная организация рабочего времени подчиненных
- Контроль качества выпускаемой продукции
-Контроль работы оборудования всех линий: 2 фарш-линии (СИЛПАК производительность 910 кг в час; МАНДИНИ производительность 1100 кг в час), линия МАНДИНИ по производству мясных полуфабрикатов производительность 1100 кг в час, линия ТIVI по производству нарезных мясных полуфабрикатов производительность зависит от выпускаемой продукции, линия по производству купат УЛЬМА, производительность 800 кг в час, линия вакуумной упаковки ХЕНКЕЛЬМАН, линия СИЛПАК по производству нарезных полуфабрикатов.
- Контроль работы за участком этикировки т.к. они снабжены бицербами
- Контроль процесса от выгрузки сырья со склада до сдачи на сбыт.
- Соблюдение норм санитарных правил и техники безопасности труда.
- Ведение всей документации, составление отчетов(программа 1С и SAP)
- Прохождение инвентаризаций (по остаткам сырья и материалов) без недостачь.
На производстве используются т/у для вакуумной упаковки и латки для нарезных полуфабрикатов и фаршей по 0,5 кг ( латок 50 пр.), 0,6 кг ( латок 60 пр.), 1-1,2 кг. (латок 80 пр.)
Сентябрь 2005 — Сентябрь 2015
10 лет 1 месяц
ЗАО Гагаринконсервмолоко
Россия
Продукты питания... Показать еще
начальник смены
- Правильная организация рабочего времени подчиненных.
- Контроль параметров выпуска качественной продукции
- Соблюдение норм санитарных правил и техники безопасности труда
- Ведение учета и отчетности (1С)
- Подготовка документации к проведению аудит - проверок иностранных фирм ( МАРС, Нестле, Крафт, Данон, Эрманн, Хайнц, Барикалебаут, Фереро Рашен)
- Полный контроль производства от поступления сырья до выпуска готовой продукции и сдачи на склад.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Букатова Ольга Петровна. Проживаю г.Гагарин Смоленской обл. ул. Строителей д. 163 " кв. 19
Высшее образование
2001
технология жиров, инженер производства жиров
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения